Halloween jest 31-ego października ,a w Bedford od dobrego miesiąca we wszystkich marketach półki uginają się od związanych z Halloween gadżetów. Słodycze,ubrania/kostiumy,dekoracje do domu/ogrodu, ciasta ze specjalnym przybraniem i mnóstwo dyń - do wyboru do koloru. Z ciekawostek - są specjalne halloweenowe ubranka nawet dla niemowląt.
Dla Brytyjczyków Halloween to drugie ważne święto zaraz po świętach Bożego Narodzenia.
Mała m jeszcze jest za mała na bieganie po domach za słodyczami ,ale np w piątek jak pogoda dopisze w centrum Bedford odbywa się mini festyn ,gdzie będą dla dzieciaków liczne zabawy,malowanie twarzy itd. - zatem może i my tam dołączymy.
Specjalnie dla młodej zakupiłam dynię,która wczoraj wycinałyśmy. W sklepach dostępne są specjalne narzędzia do tego.
A takie są efekty naszej pracy. Wg projektu mojej córki.
Co z resztkami dyni?
Pestki wymyłam i uprażyłam - duży M bardzo lubi.
A dla nas wszystkich zrobiłam zupę.
PRZEPIS NA ZUPĘ DYNIOWĄ:
Proporcje zależą od ilości miąższu jaki mamy. Napiszę zatem składniki - a każdy i tak robi wg własnego smaku
Dynia
Ziemniaki (dodaje o 1/4 mniej niż dyni)
Cebula
Mleko kokosowe
Bulion (tyle żeby przykrył warzywa)
Curry,pieprz, czosnek mielony, chilli,cytryna (do smaku)
Gotujemy tak aby wszystkie warzywa były mięciutkie, doprawiamy i blenderem miksujemy na krem. Idealnie do zupy pasuje groszek ptysiowy, prażone migdały lub ciepłe chrupiące bułeczki (ta 3 opcja pojawiła się u nas).
A zatem WESOŁEGO HALLOWEEN !!!!
